L'agriculture à Mayotte aujourd'hui

Avant la révolution de l'imposition prévue pour 2014, un état des lieux de l'agriculture mahoraise, qui est très loin de remplir son rôle de mère nourricière de l'île. Des initiatives existent mais elles ne se généralisent pas à cause des démarches trop complexes, du manque de candidats formés, du manque d'espaces mis en culture, alors que malgré la petite taille de Mayotte, le climat trop humide ou trop sec, on devrait pouvoir bénéficier de beaucoup plus de production de fruits, légumes, viande et produits laitiers. En attendant, on est sujet à la saisonnalité des productions, à l'absence de certaines, qui rend Mayotte dépendante de l'approvisionnement lointain qui fait exploser les prix.

MAYOTTE : QUAND L'AGRICULTURE SORT DE TERRE par latelelibre

C'est la foire!

Oui, la deuxième Foire Agricole de Mayotte après une première plutôt timide il y a quelques années, à la demande des agriculteurs, éleveurs et producteurs. Pour montrer qu'ils existent, et en souhaitant pour tous ici qu'ils se développent et se multiplient, car la production est loin de subvenir à la demande.
Petit tour de ce mini-salon de l'agriculture:

 Du côté des animaux:

Aux couleurs de la chaîne de télé !? (jaune)

Existent aussi en confitures

Bouénis coupant le manioc séché en dés

Une vingtaine de variétés de bananes

Lianes de vanille

Les organisateurs attendent 3000 visiteurs en 3 jours.

C'est la rentrée

C'est parti pour une deuxième année à Mayotte.
Après un mois et demi de métropole, me voici de retour sur "mon île" d'accueil.
Atterrissage musclé suivi d'applaudissements comme d'habitude, et tout de suite cet air chaud parfumé aux embruns marins, les couleurs du lagon et les Mahorais, partout, inondant de vie les deux îles.
Puis très rapidement la rentrée avec 30 nouvelles têtes, mais cette année un peu moins déconcertantes heureusement: cette rentrée sera plus facile!
Ici tout est redevenu sec, poussiéreux après plusieurs semaines sans pluies; les alizés adoucissent un peu l'air chaud, en général entre 29 et 31 °C tous les jours (c'est l'hiver ici), et la lumière est belle au-dessus du lagon. Les baleines sont elles aussi de retour, j'espère vous en montrer le weekend prochain.
Cette semaine verra également la fin du Ramadan (mardi ou mercredi, ça dépend de la lune et du cadi) et aujourd'hui, il y avait une grande effervescence à Mamoudzou sur le marché qui a triplé à l'approche de la fête de l'Aïd.

Toutes ces tentes ont été montées il y a 15 jours pour le marché de l'Aïd. D'ailleurs, comme d'habitude ici, rien n'était prévu pour leur installation. Mais les commerçants se frottent les mains car après la rentrée, c'est un second moment fort pour eux Seuls les adultes voient leur maigre bourse diminuer encore. Qu'importe, la fête doit être belle, on le sent quand on parle avec eux.

Rien ne manque, les enfants auront des jouets et toute la famille aura des habits neufs, des chaussures, des bijoux et la maison ne sera pas oubliée. Là encore, toute la société mahoraise ne connaîtra pas les fastes mais la fête, si modeste soit-elle, sera célébrée.

Le marché de Mamoudzou

Il se trouve au bas de Mamoudzou, près du port.

Le marché permanent, sous les toits en pente, est très récent.
S'y ajoutent par périodes des cabanes en toiles qui font presque le tour du bâtiment.
Il y a une dizaine d'années, le marché n'était constitué que de cabanes en tôles comme il en subsiste à gauche sur cette photo et plus précisément sur les suivantes.

 On peut même s'y restaurer à toute heure d'ailleurs les Mahorais mangent à toute heure!
Côté "cuisine":

Au centre sur cette photo, une table avec des clients qui mangent. Beaucoup de fumée, des odeurs pas toujours appétissantes...
Il est évident que si les services de l'hygiène passent un jour, ils auront à redire. Cette partie est donc menacée d'extinction.
Beaucoup de commerçants se sont installés de façon permanente sous la nouvelle grande halle.
On y trouve le marché: beaucoup de produits sont originaires de l'île.
Fruits, légumes, graines et toujours les brèdes (feuilles):

 Les petites bouteilles contiennent des préparations de plusieurs sortes: huiles aromatisées, jus de fruits ou légumes.

Bien sûr des épices:

Il ne manque que les senteurs.
Il n'y a pas de viandes, seulement une poissonnerie gérée par la coopérative des pêcheurs de Mayotte.
Plus loin, il y a des allées avec des boutiques de vêtements, chaussures, paniers, tissus etc...

Et dehors, des tentes avec les mêmes marchandises:

En ce moment et pendant le Ramadan, le marché de Mamoudzou est très fréquenté.

Jour de marché

Le marché de Coconi, dans le centre de l'île, a lieu tous les mois dans le parc du lycée agricole. C'est un marché de producteurs qui était libre autrefois mais depuis quelques mois, les exposants doivent être inscrits à la Chambre d'Agriculture. Là encore, les habitudes mahoraises ont été bousculées et cela n'a pas plu à tout le monde...

Visite en commençant par le non-alimentaire. Bien sûr, tout n'est pas produit ici.

La position assise au sol est très caractéristique des femmes Mahoraises

Brodeuse au travail et dessous, une de ses réalisations

Vannerie

Les deux touffes d'herbes sont des chapeaux, les fameux (dans la région) chapeaux de Sada.

Côté cuisine

Jaque, tamarin, gingembre, papaye, corossol ....en sirop ou en confiture

Le repas de midi

Poulets poulets poulets poulets !

Rôtissoire-barbecue

On ne dit pas samoussas mais sambosas. À gauche, jus de fruits frais et fleurs

Fruits et légumes, mais ça on en trouve partout ailleurs

Et ne partons pas sans un sachet de fleurs séchées, d'ylang-ylang par exemple: